L'arche de Jackie

nous fêtons les Blandine !Sainte Blandine, martyrisée avec 46 compagnons parmi lesquels Saint Pothin évêque de Lyon, lors de la grande persécution de l'empereur Marc-Aurèle. Le martyr de Sainte Blandine, qui eut lieu en juillet 177, frappa les esprits car la jeune Blandine survécut à plusieurs supplices et, livrée aux lions, en sortit indemne car ils refusèrent de lui faire le moindre mal. Elle fut finalement achevée au glaive. Le prénom Blandine vient de "blandus" qui signifie "plaisant", "suave" (étymologie latine). Sainte... [Lire la suite]

voilà les petits derniers... j'aime bien ma petite chouette !

nous fêtons les Justin, Ronan, Théophile, Clair !Saint Justin. Né à Naplouse, une ville de Palestine, ce philosophe érudit se convertit au christianisme puis fonde des écoles de philosophie où il enseigne le christianisme comme un aboutissement des doctrines philosophiques. L'empereur Marc-Aurèle le fait décapiter en 165 parce qu'il refuse de sacrifier aux dieux païens. Le prénom Justin vient d'un adjectif latin "justus" qui signifie "juste" (étymologie latine). Soleil de saint Justin, augure bel épi et bon pain. cela s'est... [Lire la suite]

nous fêtons les Lise-Marie, Marie-Lise, Pétronille et ses variantes Pernelle, Péronnelle et Peronnelle ! en l'honneur de la Visitation de la Vierge Marie. La Visitation de Marie est le moment où Marie, après l'annonce qui lui a été faite par l'ange Gabriel de sa grossesse miraculeuse, rend visite à sa sa cousine Elisabeth, elle-même enceinte de Saint Jean-Baptiste. C'est en l'honneur de cette rencontre de Marie et de Lise (Elisabeth) que l'on souhaite leur fête aux Lise-Marie et Marie-Lise. Le prénom Marie signifie "aimée"... [Lire la suite]

pour nous hier soir, tarte à la ricotta et feta ! un régal avec une bonne salade du jardin ! quand l'Italie rencontre la Grèce en Bourgogne ! ingrédients : (selon mon inspiration du moment...)une pâte feuilletée1 pot de ricottafeta grecque3 oeufs4 cuillères à soupe de crème fraîche1 cuillère à soupe de Maïzenavert d'oignon frais (ou ciboule ou ciboulette)quelques feuilles d'estragon (ou persil)selpoivreherbes de ProvenceCuisson - 30mn - 210° - four préchauffépréparation :mettre la pâte feuilletée dans un moule assez haut (moule à... [Lire la suite]