L'arche de Jackie

nous fêtons Edwin, Edwina, Wilfried !Saint Edwin, roi de Kent, qui épousa une chrétienne puis se convertit à son tour et oeuvra à la construction de l'Eglise anglo-saxonne, mort en 633.Saint Wilfried, archevêque d'York entre 670 et 709. Ce prénom d'origine germanique signifie "volonté de paix" et connut un grand succès à l'époque du roman de Walter Scott, "Ivanhoé", dont le héros, chevalier rallié à Richard Coeur de Lion, s'appelait Wilfrid d'Ivanhoé."Saint-Wilfrid ensoleillé, deux jours plus tard emmitouflé."cela s'est passé un 12... [Lire la suite]

nous fêtons les Firmin, Emmanuelle, Manuela !Saint Firmin, né à Narbonne, évêque d'Uzès dans le Gard, mort à 37 ans en 553.Sainte Emmanuelle Soledad Torrès, fondatrice de la Congrégation des Servantes de Marie, morte en 1887. Le prénom Emmanuelle signifie en hébreu "Dieu est avec nous"."Octobre est bon, s'il est de saison "cela s'est passé un 11 octobre :11 octobre 1963 - La France pleure Édith Piaf et Jean CocteauLe vendredi 11 octobre 1963, s'éteignaient à quelques heures d'intervalle la chanteuse française Édith Piaf (1915-1963),... [Lire la suite]

nous fêtons les Ghislain, Ghislaine, Hugo, Ugo, Ugolin !Saint Ghislain, fondateur du monastère de Mons en Belgique au VIIe siècle. Ce prénom d'origine germanique désigne la promesse. Hugo, Ugo, Ugolin ! en mémoire de sept frères franciscains qui furent martyrisés en 1227 à Ceuta, au Maroc et parmi lesquels se trouvaient Saint Ugolin. "Brumes d'octobre, pluie de novembre, font ensemble un bon décembre "cela s'est passé un 10 octobre :10 octobre 1903 : Mise en vente de l'aspirine pour la première fois en AllemagneL'aspirine est mise... [Lire la suite]

j'adore faire des tartes ! au fil des saisons, les idées ne manquent pas et les fruits du jardin sont une mine d'inspiration... Tarte avec les dernières mûres du jardin ! aux groseilles abricots bergeron et crème pâtissière prêt à déguster... tarte aux quetsches ! pour la Saint Patrick.... une tarte aux groseilles et "trèfles"... les petits coeurs par des trèfles ! bon bien sûr les puristes me diront qu'il manque une feuille à mon trèfle.... mais mon emporte-pièce ne le savait pas  

Petits moelleux chocolat/noisette !! la recette très facile et rapide !Ingrédients :1 yaourt nature3 oeufs2 pots (réutiliser le pot du yaourt comme mesure) de sucre (moitié sucre cristallisé/cassonade)1 demi pot d'huile neutre (pépin de raison ou tournesol)2 pots de farine1 sachet de levure chimique2 à 3 cuillères de cacao en poudre2 cuillères à soupe de poudre de noisette1 soupçon de cannelledes petits moules ou un moule à cake (je choisis la forme, la taille selon mon humeur...   cette fois-ci j'ai opté pour les moules à... [Lire la suite]