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L'arche de Jackie
27 novembre 2023

Boeuf bourguignon traditionnel

Boeuf bourguignon traditionnel
Quoi de meilleur lorsqu'il fait froid ou que le ciel est particulièrement perturbé, qu'un bon plat réconfortant... en voici un qui est approprié ! le boeuf bourguignon comme me faisait ma mère et qui faisait frémir les papilles des convives autour de...
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24 novembre 2023

Gâteau amandes, pommes, raisins secs, sirop d’érable et cannelle 🍏

Gâteau amandes, pommes, raisins secs, sirop d’érable et cannelle 🍏
Gâteau amandes, pommes, raisins secs, sirop d’érable et cannelle 😉 une douceur d’automne pour les jours à venir... Ingrédients 1 yaourt 3 œufs 2 pots de cassonade 1/2 pot d’huile de pépins de raisins 2 pots de farine 2 cuillères à soupe de poudre d’amande...
22 novembre 2023

Gâteau au lait et à la semoule parfumé à la vanille et au citron

Gâteau au lait et à la semoule parfumé à la vanille et au citron
Ingrédients : 200 g de farine 75 g de beurre mou 100 g de semoule fine 200 g de sucre 2 gros œufs 2 cuillères à soupe d’arôme de vanille liquide ( ou - je préfère - une pincée de la vanille en poudre ) le zeste d’un demi citron le jus d’un citron 330...
21 novembre 2023

Deux revues magnifiques pour les brodeuses 🪡🧵

Deux revues magnifiques pour les brodeuses 🪡🧵
La fin de l’année est riche en broderies magnifiques grâce à ce dernier numéro de Création Point de Croix ! Et pour que l’année 2024 soit pleine de belles idées, j’ai pensé que les Mousquetaires méritaient un calendrier pour titiller leur aiguille ! 🧵🪡Au...
19 novembre 2023

La Torta Caprese (version Laurent Mariotte) 🍫

La Torta Caprese (version Laurent Mariotte) 🍫
Nous regardons à l’occasion les recettes proposées par Laurent Mariotte. Celles-ci sont toujours assez abordables et le plus souvent faciles à réaliser ! En voici une qui ne peut que régaler les papilles des petits et des grands ! Je vais la faire très...
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19 novembre 2023

Petits ateliers de Noël 🎄

Petits ateliers de Noël 🎄
Petit atelier du jour... recyclage d’une boîte de café en boîte à biscuits de Noël Et un autre pour servir de marque-pages à l’heure du thé Des petits travaux pour accompagner les cadeaux de Noël...
18 novembre 2023

Actualités de l'Arche de Jackie - 160ème Lettre d'Information ! ce que vous avez peut-être raté ! 🍄🌰🍂

Actualités de l'Arche de Jackie - 160ème Lettre d'Information ! ce que vous avez peut-être raté ! 🍄🌰🍂
Les évènements climatiques et autres ne sont pas propices à la bonne humeur mais il faut malgré tout rester positif et aller de l’avant... J’essaie de trouver et de profiter des petits moments de détente pour supporter tout cela... voici quelques-uns...
18 novembre 2023

Salade de lentilles béluga et harengs fumés 🦈

Salade de lentilles béluga et harengs fumés 🦈
Au menu ce soir (et demain...), salade de lentilles béluga et harengs... Je fais cuire les lentilles avec des carottes, un demi oignon blanc, de l’ail, une bockwurst et des lardons puis j’égoutte, j’ajoute le hareng coupé en petits morceaux, du persil...
4 novembre 2023

Gâteau aux poires et quatre épices façon Tatin 🍐

Gâteau aux poires et quatre épices façon Tatin 🍐
Avec les poires cueillies au verger, nous faisons actuellement quelques bons repas - à la poêle avec une viande blanche (araignée de porc, côtes d'échine...), en compote, pochées au sirop avec une boule de glace, en tarte à l'Alsacienne... Aujourd'hui,...
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