Lundi 11 octobre - Et que cela saute 🪂

 

Nous fêtons les Firmin,  Emmanuelle, Manuela !

Saint Firmin, né à Narbonne, évêque d'Uzès dans le Gard, mort à 37 ans en 553.

Sainte Emmanuelle Soledad Torrès, fondatrice de la Congrégation des Servantes de Marie, morte en 1887. Le prénom Emmanuelle signifie en hébreu "Dieu est avec nous".

🖋 Le dicton du jour : "A la Saint-Firmin, l’hiver est en chemin"

📕 La citation du jour : "Ce n'est pas parce que les choses sont difficiles que nous n'osons pas les faire, c'est parce que nous n'osons pas les faire qu'elle sont difficiles." Sénèque

Pour nos amis du Canada,  c’est surtout l’Action de Grâce ! L’Action de Grâce est une fête de l'automne et de la récolte, que l'on célèbre au Canada le deuxième lundi d'octobre. Sous le nom de Thanksgiving, cette fête est également célébrée aux États-Unis, mais à une date différente, le quatrième jeudi de novembre. Dans les deux cas, la dinde figure au menu ! C'est aussi une journée mise sous le signe du partage et de la solidarité puisque de nombreux dons aux associations caritatives sont faits à cette occasion. La tradition veut que des repas de fête soient cuisinés et distribués aux pauvres durant cette journée

Les origines de cette fête

La toute première Action de grâce remonterait au XVIème siècle, lorsque l’explorateur anglais Martin Frobisher célébra une cérémonie pour remercier Dieu de l'avoir protégé durant son périple au Canada. Puis l'Action de Grâce devint une fête de la moisson et des récoltes, qui n'avait pas lieu à date fixe mais pouvait être associée à d'autres thématiques, commémoration ou anniversaires. A l'heure actuelle, cette fête est fixée au deuxième lundi d’octobre, sur une décision du Parlement du Canada, qui l'a définie comme une fête religieuse d'action de grâce.

Un menu très copieux

Comme il s'agit de célébrer l'abondance et les bienfaits de la nature, le repas d'Action de grâce se doit d'être copieux et délicieux. La dinde farcie est accompagnée d'une sauce aux canneberges, baies au goût acidulé et âpre, que l'on appelle aussi grandes airelles ou atoca. La dinde se marie à merveille avec la purée de patates douces. Enfin, la tarte à la citrouille parachève souvent ce festin.

Cela s'est passé un 11 octobre 

11 octobre 1802 - dépôt du brevet du parachute 

Le mot parachute et l’idée sont dû au physicien français, Sébastien Lenormand, mais qui ne formalisa pas le parachute lui-même. Il avait sauté de l’observatoire de Montpellier le 26 décembre 1783, utilisant un parachute avec un cadre rigide en bois.

Le 11 octobre 1802, André-Jacques Garnerin, né à Paris le 31 janvier 1769 et mort à Paris le 18 août 1823, inventeur, dépose le brevet du parachute, version améliorée et plus stable de l'engin avec lequel il avait effectué le premier saut en parachute en octobre 1797 au-dessus du parc Monceau. Mais son invention remonte à 1792 dans des circonstances plus sombres.

Pendant la Révolution française, il occupe le poste d'aérostatier des fêtes publiques. Il s'occupe de l'ascension des montgolfières, poste qu’il occupera  jusqu'à 1804, date à laquelle il sera remplacé par Sophie Blanchard.

Il effectue le premier saut en parachute de l'histoire le 22 octobre 1797 en s'élançant d'un ballon à Paris du parc Monceau. Il atterrit sans dommage devant une foule admirative qui pensait le voir perdre la vie.

Le 12 octobre 1799, son élève et future épouse, Jeanne Geneviève Labrosse, est la première femme à sauter en parachute. Le 11 octobre 1802, elle dépose au nom de son mari un brevet sur "l’appareil dit parachute, destiné à ralentir la chute de la nacelle d'un ballon après l’explosion de celui-ci. Ses organes essentiels sont une calotté d'étoffe supportant la nacelle et un cercle de bois qui se trouve en dessous et à l'extérieur du parachute et servant à le tenir un peu ouvert lors de l'ascension : il doit faciliter son développement au moment de la séparation avec le ballon, en y maintenant une colonne d’air ".

Les 3 octobre et 4 octobre 1803, Garnerin effectue avec sa montgolfière le premier voyage aérien de longue distance entre Moscou et Polova en Russie sur un parcours de 300 km, puis, les 22 et 23 novembre 1807, il réalise un voyage de 395 km entre Paris et Clausen en Allemagne

Rapport sur le premier voyage aérien du citoyen Garnerin avec la citoyenne Henri. Journal des dames et des modes, 1797-1798.