Sans y penser de prime abord, j’ai préparé, pour ce midi, un repas autour du poisson ! Rigolo en ce jour d’ouverture de la pêche 🎣 😉 Des quenelles de brochet à la crème de tomates accompagnées d’un risotto aux fruits de mer et poireaux ! Et en entrée,...

Hier soir une petite improvisation avec un reste de riz, des pavés de truite de mer et des poireaux que j’avais mis de côté après avoir préparé ma soupe de la semaine ! J’ai préparé une fondue de poireaux coupés finement avec un peu d’huile d’olive, un...