L'arche de Jackie

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14 avril 2023

Biscuits au fromage pour les quatre pattes (recette de Magali) 🧀🐶

Pour changer des biscuits que je fais régulièrement pour notre schrapoune (au pâté de campagne, persil et menthe), j’ai préparé des biscuits au fromage selon la recette de Magali et qui est validée aussi bien par Maïa que par son copain bourguignon, Farceur...

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Tags: cuisine - gâteaux - biscuits, chiens

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4 avril 2023

Pétales de fleurs sucrées au yaourt

Voici une recette de biscuits croustillants en forme de pétales fleurs légèrement caramélisées... une nouveauté pour moi ! Ingrédients : 1 œuf 120 g de yaourt (soit un pot de yaourt) 50 ml d’huile 40 g de sucre 270 g de farine 20 de poudre de noisettes...

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Tags: cuisine - gâteaux - biscuits

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27 mars 2023

Gâteau financier 👩🏻‍🍳

Pour ce week-end, j’ai préparé des crèmes brûlées... avec les blancs d’œufs j’ai décidé de faire un financier grand format ! Uniquement agrémenté de zestes de citron ! J’avais 7 blancs à utiliser ; j’ai donc recalculer les proportions en conséquence !...

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Tags: cuisine - gâteaux - biscuits

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16 mars 2023

Gâche vendéenne 🥖

Nous avons passé plusieurs séjours en Vendée, près des Sables d'Olonnes ! si l'arrière-pays nous a laissé un peu circonspects... la côte est magnifique et les délices de la mer sont à déguster sans modération ! nous allions presque tous les jours au retour...

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Tags: cuisine - gâteaux - biscuits

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9 mars 2023

Après-midi réconfort 👩🏻‍🍳🍪

Hier après-midi, pour réchauffer l’atmosphère... atelier pâtisserie pour tout le monde... Pour les deux pattes ⤵️ Biscuits à la polenta et aux pépites de chocolat - L'arche de Jackie hier une première ! des cookies à la polenta ! ils ont embaumé la maison......

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Tags: cuisine - gâteaux - biscuits

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5 mars 2023

Recette du gâteau aux pommes de Mémé Marie !

A l’occasion de la fête des grands-mères, je partage à nouveau cette recette qui me rappelle ma grand-mère Marie 😉💗 (Recette partagée en mai 2020 😉) cet après-midi, pour nous remonter le moral après l'orage et le ciel qui est resté gris et brumeux......

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Tags: cuisine - gâteaux - biscuits, famille

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4 mars 2023

Tarte aux oignons rouges 🧅

Nous avons encore une bonne cagette d’oignons rouges récoltés l’année dernière ! Pour ne plus les perdre, même si ils sont encore bien sains, je vais faire en sorte de les utiliser sous différentes formes dans les prochaines semaines ! Et pour commencer,...

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Tags: cuisine, potager, légumes

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22 février 2023

Gnocchis à la pomme de terre "maison" 🥔

Voici un plat et une recette que je n’ai encore jamais fait ! C’est chose faite cette semaine car j’ai vu la recette dans les informations que je reçois, par mail, de "Notre Temps" (soit dit en passant, une mine d’Informations d’actualités et de réglementations,...

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Tags: cuisine - recettes, légumes, Italie, gastronomie

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15 février 2023

feuilleté aux dés de saumon fumé et fondue d’endives

Ce midi feuilleté aux dés de saumon fumé et fondue d’endives ! Ingrédients Une pâte feuilletée (pur beurre) 2 endives Dés de saumon fumé (ou un morceau de saumon frais) 50 g de comté Herbes de Provence Sel, poivre, ras-el-anout, huile d'olive, beurre...

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Tags: cuisine - recettes

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6 février 2023

Moelleux aux citrons confits et crème de citron 🍋

Pour fêter mon anniversaire au club de broderie des Petits Points en Puisage (avec un peu de retard mais mieux vaut tard que jamais 😉), j’ai préparé un gâteau à ma façon ! J’ai combiné deux recettes que j’aime pour en faire une seule ! Un moelleux aux...

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Tags: cuisine, gâteaux

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